Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση στην Κέρκυρα, που παράγει αγνό παραδοσιακό σαπούνι από προϊόντα ελιάς τοπικής παραγωγής

Το σημαντικότερο μας πλεονέκτημα είναι οι πατροπαράδοτες συνταγές και τεχνικές που χρησιμοποιούμε και οι οποίες έχουν περάσει από πατέρα σε γιο για πέντε συνεχείς γενεές. Το σαπούνι μας έχει δοκιμαστεί και εκτιμηθεί από την τοπική αγορά για πάνω από έναν αιώνα, γεγονός που αποτελεί εγγύηση ποιότητας.

Σήμερα, η ολοένα αυξανόμενη ανάγκη για φιλικά προς το δέρμα προϊόντα καθαρισμού, μας έχει δώσει τη δυνατότητα να επεκτείνουμε τις πωλήσεις μας στη διεθνή αγορά.

Το σαπωνοποιείο μας, το οποίο λειτουργεί αδιάλειπτα από το 1891 διατηρώντας τον παραδοσιακό εξοπλισμό του, αποτελεί ζωντανή μνήμη μιας σημαντικής τοπικής παράδοσης. Γι’ αυτό, τα τελευταία χρόνια ο χώρος αποτελεί αντικείμενο ακαδημαϊκής μελέτης ενώ προσελκύει επισκέπτες τόσο τουριστικού όσο και εκπαιδευτικού χαρακτήρα. Το 2008 κηρύχθηκε διατηρητέο μνημείο βιομηχανικής κληρονομιάς από το Υπουργείο Πολιτισμού.

To 2017 η παραδοσιακή λειτουργία της σαπωνοποιίας εντάχθηκε στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας και στους Καταλόγους που προβλέπονται στη σχετική σύμβαση της UNESCO.

Σαπούνι είναι η χημική ένωση που προκύπτει όταν λάδι ή λίπος αντιδράσει με βάση (συνήθως καυστική σόδα).

Κατά τη σύγχρονη ιστορία στις ανεπτυγμένες κοινωνίες το σαπούνι αποτελούσε είδος πρώτης ανάγκης για την υγιεινή και την καθαριότητα. Χρησιμοποιούνταν επίσης στην ιατρική και τη φαρμακολογία, λόγω των επουλωτικών και αντισηπτικών ιδιοτήτων του. Η ποιότητα του σαπουνιού εξαρτιόνταν από την ικανότητα του σαπωνοποιού, και από την καταλληλότητα των λιπαρών. Τα σαπούνια από λάδι ελιάς είχαν υψηλή εκτίμηση και ήταν περιζήτητα. Γι ‘αυτό οι πρώτες σαπωνοποιίες αναπτύχθηκαν γύρω από τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Μεσογείου.

Τα συνθετικά απορρυπαντικά, (σκόνες καθαρισμού, σαμπουάν, υγρό σαπούνι κλπ), αναπτύχθηκαν τα τελευταία χρόνια, γιατί καθώς ήταν πρακτικά στη χρήση κέρδιζαν τις εντυπώσεις ενώ παράλληλα ήταν φθηνότερα και πιο εύκολα στην παραγωγή τους. Αναπόφευκτα, το παραδοσιακό σαπούνι παραμερίστηκε.

Ωστόσο, ένας σημαντικός παράγοντας είχε αγνοηθεί: οι αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον που μακροπρόθεσμα θα εμφανίζονταν λόγω της χρήσης των νέων χημικών συστατικών. Σήμερα, γνωρίζουμε ότι πολλές από αυτές τις χημικές ουσίες είναι επιβλαβείς και οι καταναλωτές όλο και περισσότερο αναζητούν αγνά, φυσικά προϊόντα καθαρισμού. Σ’ αυτήν την ανάγκη, η παραδοσιακή σαπωνοποιία είναι σε θέση να ανταποκριθεί προσφέροντας αγνό σαπούνι από φυσικά λάδια. Είναι κοινά αποδεκτό ότι αυτό είναι το πιο κατάλληλο καθαριστικό για το δέρμα, καθώς απελευθερώνει τους πόρους του δέρματος απομακρύνοντας αποτελεσματικά τη βρωμιά, τα λιπαρά κατάλοιπα και τα νεκρά κύτταρα.